花生酱馅饼
香软小甜饼
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步骤1/8
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中筋粉、细砂糖、酵母粉、玉米油、水放入和面缸。
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步骤2/8
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搅打至面团光滑。
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步骤3/8
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面团分出1份75克的面团,剩余的均分成6份,滚圆后分别擀成薄面片。
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步骤4/8
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最大的一张面片铺在底部,中间刷上花生酱,上面再放一张面片,依次刷酱、叠加。
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步骤5/8
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放完最后一张面片后,将底部最大一张余出的边往上折,捏紧收口。
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步骤6/8
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面饼反扣在学厨烤盘里,在温室里发酵至一倍大,表面喷水,撒上适量黑芝麻。
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步骤7/8
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放入预热好的烤箱,上下火170,中层烘烤30分钟。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
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