丝瓜蛋花汤
丝瓜富含蛋白质、碳水化合物、维生素等, 可供药用,具有清凉、活血、解毒的功效呢! 主要的是儿子还比较喜欢吃丝瓜~ 昨天回家过中秋,婆婆给带回了几根自家种的丝瓜,纯天然绿色蔬菜。简单做个汤,一家三口的早餐就解决啦~
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,丝瓜去皮洗净切片,葱蒜切开待用。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中倒入植物油,开中火。油温七成热放入葱蒜炒香。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入丝瓜翻炒至丝瓜变色。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入酱油翻炒均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入适量清水。约1000克。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入盐搅拌均匀开大火煮开。
-
步骤7/10
点击查看大图
开锅后,将鸡蛋打散加入锅中,水再次开起后关火即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
出锅撒适量葱花即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
开喝吧~
-
最后一步
点击查看大图
成品图
盐的用量根据自己口味添加。
菜谱量3~4人份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
丝瓜蛋花汤的相关分类
丝瓜蛋花汤的相关推荐
-
茄汁大虾
31389009人看过 -
#中小学生营养餐#超级低脂白菜豆腐汤
95070人看过 -
#夏日开胃餐#清清爽爽的丝瓜蛋花汤
146225人看过 -
排骨冬瓜汤
3926232人看过 -
酸菜饺子
19639人看过 -
东北凉拌白菜心
236259人看过 -
腌笃鲜火锅做法
65406人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#凉拌苦菊
188552人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25560077人看过 -
茄子打卤面
9283309人看过 -
清炒娃娃菜
16171150人看过 -
还原奶奶的老上海俄式罗宋汤Russian Soup
406558人看过