牛奶炖蛋
作为饭后甜品的一员,牛奶炖蛋可谓独占鳌头,小时候的它可是餐桌的常客,每每都有着它的身影。 只是随着生活的丰富,它单一的口感未能完全胜任人们丰富味蕾的感受,因而让步于各式眼花缭乱的甜点。 今天来回顾这道童年时的甜品,是那么的单纯,仅需鸡蛋、牛奶、砂糖即可做出儿时的第一道小吃,口感滑嫩,每一口下去都是甜腻的感受,让人不禁放松下来。
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡蛋打入盆中,打散
-
步骤2/7
点击查看大图
将细砂糖加入牛奶中,轻轻搅拌至溶解
-
步骤3/7
点击查看大图
把牛奶液加入到鸡蛋液中,搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
把牛奶鸡蛋液过筛,静止5分钟,再倒入布丁碗中
-
步骤5/7
点击查看大图
将过滤好的蛋液装在容器里,盖上耐高温保鲜膜,将蛋液放在蒸盘中,在放入蒸烤箱中产品的下层
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸烤箱的水箱装满水,无需预热,选择蒸汽功能,设置温度100℃,时间33分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
使用200ml容器,装满150ml左右的位置即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
牛奶炖蛋的相关分类
牛奶炖蛋的相关推荐
-
小米花生糊真的超好喝!
42110人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#不给糖就捣蛋,芝士红薯来一个
103750人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19169278人看过 -
#花式炖煮不停歇#奶香发面饼
151636人看过 -
肉沫水蒸蛋
1234897人看过 -
#袋福到万家#芝士红薯泥
123214人看过 -
【全麦馒头】一朵桃花
314433人看过 -
凉拌木耳西兰花
2480982人看过 -
清炖排骨汤
829195人看过 -
芒果牛奶炖蛋
458848人看过 -
韭菜苔水煎包
14718人看过 -
番茄焖黄豆
67739人看过