牛奶炖蛋
作为饭后甜品的一员,牛奶炖蛋可谓独占鳌头,小时候的它可是餐桌的常客,每每都有着它的身影。 只是随着生活的丰富,它单一的口感未能完全胜任人们丰富味蕾的感受,因而让步于各式眼花缭乱的甜点。 今天来回顾这道童年时的甜品,是那么的单纯,仅需鸡蛋、牛奶、砂糖即可做出儿时的第一道小吃,口感滑嫩,每一口下去都是甜腻的感受,让人不禁放松下来。
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡蛋打入盆中,打散
-
步骤2/7
点击查看大图
将细砂糖加入牛奶中,轻轻搅拌至溶解
-
步骤3/7
点击查看大图
把牛奶液加入到鸡蛋液中,搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
把牛奶鸡蛋液过筛,静止5分钟,再倒入布丁碗中
-
步骤5/7
点击查看大图
将过滤好的蛋液装在容器里,盖上耐高温保鲜膜,将蛋液放在蒸盘中,在放入蒸烤箱中产品的下层
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸烤箱的水箱装满水,无需预热,选择蒸汽功能,设置温度100℃,时间33分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
使用200ml容器,装满150ml左右的位置即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
牛奶炖蛋的相关分类
牛奶炖蛋的相关推荐
-
牛奶炖蛋
262376人看过 -
金瓜牛奶炖蛋
352901人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#香浓丝滑——牛奶炖蛋
624519人看过 -
家常白面馒头
24507083人看过 -
秘密料汁做凉拌木耳,这个料汁拌海带丝黄瓜条都好吃~
812360人看过 -
胡萝卜蒸鳕鱼
1336777人看过 -
#15分钟周末菜#免打发‼️零难度奥利奥牛奶饼干
159728人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6163673人看过 -
#中小学生营养餐#火腿葱花卷
146898人看过 -
青瓜藜麦沙拉,饱腹又低卡!
37716人看过 -
宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼
1638374人看过 -
#一人一道拿手菜#芦笋炒蘑菇
1279703人看过