全蛋版蛋挞
记得刚开始买第一台烤箱就是为了烤蛋挞的，当时特别喜欢吃kfc里面的蛋挞，每次吃几个都觉得不够，于是看到朋友圈的一个姐姐烤了蛋挞，咨询后说很简单，没难度。于是就入手了第一台烤箱，到现在也是时不时就给自己烤点蛋挞吃，今天用的是全蛋版的，材料简单，味道也很棒
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步骤1/11
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准备所有材料
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步骤2/11
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鸡蛋加白糖用手动打蛋器打散
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步骤3/11
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加入一勺炼乳搅拌均匀
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步骤4/11
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再加入牛奶搅拌均匀
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步骤5/11
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过筛
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步骤6/11
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蛋挞液静至半小时
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步骤7/11
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烤箱230度预热10分钟
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步骤8/11
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静至好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，九分满为佳
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步骤9/11
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放入预热好的烤箱，中下层，230度烤25分钟（每家烤箱脾气不一样，我的时间和温度只供参考）
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步骤10/11
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蛋挞鼓起，表面有焦糖色就可以出炉了
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最后一步
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成品一
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-14
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