椰蓉脆片
酥酥脆脆，椰香浓郁的椰蓉脆片，入口满满的椰香，办公室零食好选择。
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步骤1/15
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先把黄油放在室温下进行软化，然后再加入糖粉。
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步骤2/15
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用电动打蛋器略打膨松。
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步骤3/15
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然后分次加入蛋白。
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步骤4/15
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用手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤5/15
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分次加入蛋白。
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步骤6/15
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用手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤7/15
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然后把提前准备好的低筋面粉过筛加入椰蓉里。
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步骤8/15
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用篌子搅拌混合均匀。
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步骤9/15
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然后把混合好的椰蓉倒入做好的黄油糊里，用刮刀翻拌。
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步骤10/15
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直到拌到看不到白色的椰蓉就可以了。
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步骤11/15
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然后用瓦片模具来进行整形，尽量抹得厚薄均匀。
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步骤12/15
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然后放入提前170度预热好的烤箱中层，以上下火160度烤15分钟左右。出炉放烤架上晾凉冷却变脆之后必须马上密封保存。
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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冷却变脆之后必须马上用密封罐储存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-14
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