青菜猪肉饼子
昨天包大馄饨还剩余一些馅儿，发些面，做几个菜饼子吃吧……
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步骤1/6
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用温水和面，加适量酵母，揉成面团醒发1小时成蜂窝状后取出
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步骤2/6
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操作台上抹少许熟油，将面团揉光滑排气，并搓成长条，切成剂子
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步骤3/6
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取一个剂子，揉圆，并擀成薄片，中间包馅料，封口揉圆压成饼状
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步骤4/6
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锅内放入少许菜籽油，放入菜饼煎至金黄
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步骤5/6
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翻面后盖上锅盖继续煎至金黄色
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最后一步
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酥脆可口的菜饼子就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-15
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