是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
芫荽腌茄子的做法 点击查看大图

芫荽腌茄子

浏览 2.3万 · 收藏 64
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Qiuyue0815

秋天各种蔬菜瓜果非常的丰富，像茄子这样常见的蔬菜做法更是多种多样。 香菜蒜泥茄子，我们这里习惯叫做芫荽腌茄子（芫荽即香菜），平时超市即有售。其实做法非常简单：茄子蒸一下，对切，抹上蒜泥和香菜，用盐腌制,一两天或两三天即可食用。喝粥的时候来上一口，即清爽又开胃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
茄子 8个
、
芫荽 适量
、
蒜 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子宜选用长茄子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

换个做法

芫荽腌茄子的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 凉拌 罗氏虾 豇豆 丝瓜 更多

芫荽腌茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许