养肾八宝糊
其实是个粥谱。没工夫喝粥,索性扔进豆腐机里变成早餐营养米糊。按说,早餐喝粥其实也很是不错。只是折腾各式豆浆米糊的结果就是,已然不习惯于在清晨吃带颗粒的粥。 好像有句话叫“晨起食粥,以养胃气”。糊糊应该更养胃吧?浓浓稠稠的,进入清早空空如也的胃里,热热乎乎,暖胃,吸收也更容易。 这糊糊里,所有食材,非籽实即根茎,全是冬季食材,正合时令。只是这颜色有点儿不好看。枸杞把芝麻与黑米的黑染黄,有点泥土的感觉。。。。
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步骤1/15
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用料:铁棍山药100克,黑芝麻10克,芡实30克,花生10克,枸杞10克,黑米30克,核桃10克,白果10克,水1500毫升
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步骤2/15
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白果去壳,备用
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步骤3/15
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黑米芡实洗净控水
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步骤4/15
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加水浸泡至涨发
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步骤5/15
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山药洗净,切小块
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步骤6/15
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将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶
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步骤7/15
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倒入所有材料
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步骤8/15
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加入清水
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步骤9/15
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盖好盖子
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步骤10/15
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装入机座
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步骤11/15
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通电,启动豆浆功能
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步骤12/15
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打浆结束,取下打浆桶
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步骤13/15
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揭盖
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步骤14/15
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提起滤网,使渣浆混合
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最后一步
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倒出饮用
芡实可以用小米代替。花生可以换成板栗。
用水量可以根据自己喜好的稠度酌情调整。
食用时可以根据自己口味加糖调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
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