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清炒红薯尖

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是梦梦呀丶

⚫︎ 薯尖含有丰富的营养成分，与菠菜、黄瓜、茄子等14种常见蔬菜相比，所含的蛋白质等12项主要营养成分中，除灰分稍低于菠菜居第二外，其余营养成分均居首位。 ⚫︎红薯茎尖在香港地区、法国等地被称为“蔬菜皇后”。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
红薯尖 一大把
、
辣椒 3-4颗
、
盐 适量
、
生抽 一勺
、
鸡精 小半勺
烹饪步骤
小贴士

⚫︎红薯尖比较吃油，要比平时菜量多些油 ⚫︎颜色保持翠绿一定要大火翻炒，太干可以加一丢丢热水！不要用冷水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

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