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五花肉炒四季豆，快手菜就是它了的做法

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五花肉炒四季豆，快手菜就是它了

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现代都市的生活节奏太快了，上班族如果不想把太多的时间浪费在做饭这件事上，那快手菜就成为了大家的首选。今天分享的这道菜，做起来应该算是比较快的菜式了，而且需要的食材也很少，关键是炒出来味道绝对是杠杠的，配上米饭真的是好吃到停不下来。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

四季豆 500g

、

蒜头 3瓣

、

姜少许

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所需食材：五花肉、四季豆、蒜头、姜。
步骤2/7 点击查看大图
热锅不用放油，直接放五花肉下去小火翻炒，五花肉在炒的过程中会出油。
步骤3/7 点击查看大图
五花肉炒至变成金黄色微焦捞起装盘备用。
步骤4/7 点击查看大图
热锅用五花肉炒出来的油，放入蒜头姜片炒出香味。
步骤5/7 点击查看大图
放入四季豆翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
炒至快熟的时候放入少许生抽、蚝油、五花肉，加上少许清水继续翻炒至收汁即可。
最后一步点击查看大图
装盘就可以开吃了，女儿超喜欢吃的，一口四季豆，一口肉，一口米饭，真香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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