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海鲜娃娃菜的做法

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海鲜娃娃菜

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吃海鲜感觉还是原味好，有时甚至不用加盐油。这道菜不要放太多的水，也不要放盐，干贝和蛤蜊都有咸味。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1棵

、

鲜虾 180克

、

蛤蜊 250克

、

干贝 35克

、

生姜 2片

、

胡椒粉少许

、

油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
干贝用温水泡软
步骤3/8 点击查看大图
蛤蜊用刷子刷干净；鲜虾剪去虾须挑去虾线
步骤4/8 点击查看大图
娃娃菜切开
步骤5/8 点击查看大图
砂锅里倒一碗水，放入泡好的干贝，用小火煮10分钟
步骤6/8 点击查看大图
放入娃娃菜
步骤7/8 点击查看大图
再加上虾、蛤蜊，生姜片，用中火煮10分钟
最后一步点击查看大图
最后磨入少许胡椒粉，滴几滴油就完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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