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蒜蓉蒸虾

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深圳扁扁

虾体内的虾青素是一种作用强大的抗氧化剂，其抗氧化作用远远超过维生素E，可以有效对抗衰老，而且虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。所以常吃虾对人体是非常有好处的。而在烹饪手法中清蒸可以最大限度的保留食物中的营养价值。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾 300g
、
蒜 一头
、
姜 两片
、
生抽 两勺
、
糖 少许
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士

根据虾的大小来设置时间，别蒸太久，不然会影响口感的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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