排骨焖豌豆
最近猪肉贵得不要不要的,贵也要吃啊,忍痛买了2条排骨,怎么吃呢?正好家里有豌豆,那就做一个……
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨斩小段,用水冲洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里放油,再放排骨和生姜,煸炒至水干
-
步骤3/9
点击查看大图
加些料酒去腥
-
步骤4/9
点击查看大图
加入白开水没过排骨
-
步骤5/9
点击查看大图
加入生抽、蚝油翻匀
-
步骤6/9
点击查看大图
盖上锅盖焖煮20分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
豌豆洗干净,再倒入排骨里面,一起焖煮
-
步骤8/9
点击查看大图
大约10分钟左右时,再加入盐、糖调味。因蚝油和生抽已经有味,所以放盐要注意用量哦!
-
最后一步
点击查看大图
中火焖干水后,即可装盘!
建议做此菜时加的水最好是开水。豌豆是已经放冰箱里冰冻的,所以会很快煮熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
排骨焖豌豆的相关分类
排骨焖豌豆的相关推荐
-
辣子鸡丁
31006311人看过 -
青椒皮蛋
149203人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#一次就能成功‼️酸甜泡萝卜
142807人看过 -
荷包蛋面条
13479545人看过 -
炒黄米果
113024人看过 -
脆脆酱萝卜
190592人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜掉眉毛的腌笃鲜
1841916人看过 -
凉拌白萝卜
155363人看过 -
白萝卜排骨汤
3863160人看过 -
蒜黄炒蛋
39846人看过 -
家常回锅肉
7277人看过 -
川菜之魂:回锅肉
819281人看过