蔬菜丸子汤
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步骤1/7
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瘦肉剁碎 白萝卜切碎,加入淀粉和鸡蛋液,再加入少许五香粉 料酒 鸡精 盐混合均匀,揉搓分成小团,热油锅小火炸丸子,炸制金黄色后捞出 再进行复炸一次颜色变深即可。
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步骤2/7
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开始准备丸子汤:烧一锅热水
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步骤3/7
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下入紫菜 青菜和放凉的丸子
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步骤4/7
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水烧开后加入适量的盐
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步骤5/7
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适量的五香粉
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步骤6/7
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少许香油
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最后一步
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出锅✅
炸丸子的时候一定小火炸,否则只是外面一层熟了里面还是生的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
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