肉松藜麦米饼
给大家推荐一个用藜麦做的点心早餐,里面加入肉松和鸡蛋,增加了 蛋白质 和钙的摄入,营养满满的能量早餐哦!可配粥或者牛奶。 藜麦中蛋白质的含量平均为16%(最高可达22%),富含人体必需的8种氨基酸,尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高(赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的)。 藜麦易消化,口感好,可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质,增强抵抗力帮助宝宝健康成长。 这款肉松藜麦米饼是用蒸熟之后的饭改变的,平时吃半碗饭就说饱的孩子,今早一下子就吃了4个,我都看呆了。
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步骤1/7
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所需食材备用。我用的是隔夜藜麦米饭。
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步骤2/7
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鸡蛋打散,放入适量盐。
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步骤3/7
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放入黎麦米饭,搅拌均匀。让每粒藜麦米饭都裹上蛋液。
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步骤4/7
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加入肉松,搅拌均匀。
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步骤5/7
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料理锅预热,每个模具中刷一层薄油,把搅拌均匀的肉松藜麦饭团放入模具中并压扁。
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步骤6/7
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看到底层金黄即可翻面。两面金黄即可出锅。
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最后一步
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早餐搭配一杯牛奶或者米糊就是一顿营养有创意的早餐。
1、米饼中可以加入自己喜欢的蔬菜碎。
2、模具刷层薄油可以让米饼更容易脱模取出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
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