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广式腊肠炒蒜苔

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陈柚子呀

我小时候不喜欢吃蒜苔的，可是上大学以后学校的蒜苔盖饭太好吃了，我就爱上了蒜苔，加上广式腊肠一炒，真的太绝太好吃了！！！强推！！不爱吃蒜苔也会爱上的！！【我不喜欢吃太肥的肉，妈妈给我买的腊肠是二八分腊肠，特别好吃，也一样很香】
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蒜苔 1把
、
广式香肠 2根
、
生抽 一勺
、
老抽 1/4勺
、
耗油 1/2勺
、
生姜 两片
、
盐 一小勺
、
鸡精 一小撮
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士

1.我比较喜欢吃软一点的，所以会加水焖一会儿，不喜欢吃太软的可以直接翻炒就行。 2.别焯水，焯水会使营养成分流失。 3.切成更小段盖在饭上真的特别好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-22

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