酸辣爽口圆菜肉丝炒粉
浏览 2.9万 · 收藏 133
将做法保存到手机
专为上班族简单美味的一道午餐。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
100克
、
圆白菜
250克
、
粉条
150克
、
葱姜蒜末
20克
、
葵花籽油
20克
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
花椒粒
4克
、
豆瓣酱
1勺
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
醋
2勺
、
淀粉
少量
、
八角粉
2克
、
料酒
适量
、
豆豉
少量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
圆白菜半个切丝,葱姜蒜切末,猪瘦肉和肥肉分开切,瘦肉泡除血水,加淀粉、料酒和八角粉搅拌均匀,粉条煮软备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内油热放入肥肉煸炒出油,放花椒粒、蒜末煸炒变色出香味,放瘦肉以及葱姜末煸炒,紧接着放豆豉、豆瓣酱、老抽、醋,煸炒十几秒钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入圆白菜和粉条煸炒断生,再放生抽、盐和胡椒粉,关火出锅,可以开动了,酸辣爽口圆菜肉丝炒粉,好吃爽脆!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-26
换个做法
圆菜肉丝炒粉的其他做法
圆菜肉丝炒粉的相关分类
圆菜肉丝炒粉的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2044511人看过 -
不可思议的菜:脆炸平菇
1531622人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3485022人看过 -
青菜豆腐丸子汤
640047人看过 -
蒜苔炒肉片
9362322人看过 -
#一学就会快手菜#啤酒红烧鸡, 色香味俱全,超好吃
160673人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12210897人看过 -
皮薄馅大的猪肉芹菜包子
296154人看过 -
羊肉炒粉
153119人看过 -
#女神野餐记# 豆腐烧鸡蛋
180273人看过 -
可乐鸡翅
696247人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10863130人看过