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栗子炖鸡腿的做法

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栗子炖鸡腿

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 4只

、

栗子 1小碗

、

糖少许

、

酱油适量

、

食盐适量

、

鸡精适量

、

耗油适量

、

料酒适量

、

辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡腿洗干净剁块！
步骤2/4 点击查看大图
栗子去皮切块！
步骤3/4 点击查看大图
锅中倒油，油热放入鸡腿块煸炒，鸡腿块炒到变色放入干辣椒丝花椒继续炒，炒香后倒入料酒酱油翻炒上色倒入水没入鸡腿！
最后一步点击查看大图
鸡腿炖熟后倒入栗子接着炖，栗子炖熟后放鲜辣椒，盐，鸡粉，耗油和少许的糖大火收汁即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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