放学零食系列:香葱肉松小贝
每天都会给孩子准备各种零食来对抗学校门口的小摊贩。学校门口的蛋糕店也是飘香的厉害,肉松小贝当仁不让,自己在家做给孩子吃,更放心。
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡蛋黄、10g细砂糖、牛奶、油全部放到一个盆里,用手动蛋轴抽打乳化。
-
步骤2/11
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤3/11
点击查看大图
分三次放入细砂糖打发蛋白,加入适量柠檬汁稳定蛋白霜。然后将蛋白霜取1/3加入蛋黄糊。混合好蛋黄糊。
-
步骤4/11
点击查看大图
油纸铺好,撒上适量的肉松
-
步骤5/11
点击查看大图
加入蛋黄糊,振一下气泡,再撒上葱花和白芝麻。
-
步骤6/11
点击查看大图
烤箱180度,25分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
用圆模压出圆形
-
步骤8/11
点击查看大图
中间涂上美乃滋
-
步骤9/11
点击查看大图
再切对半
-
步骤10/11
点击查看大图
最后四周再涂上美乃滋,再裹上肉松就好了!
-
最后一步
点击查看大图
非常适合下午放学给孩子吃,对抗校门口低价蛋糕房。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
香葱肉松小贝的其他做法
香葱肉松小贝的相关分类
香葱肉松小贝的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#海苔肉松小贝
199015人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4632991人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2781326人看过 -
肉松小贝
6537949人看过 -
糍粑海椒
250442人看过 -
方盘海绵蛋糕
181598人看过 -
空气炸锅纸杯蛋糕
88839人看过 -
#奇妙烘焙屋#小时候的味道~肉松卷面包
189763人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #自制芝士火腿三明治
78420人看过 -
脆皮乳鸽(家庭简易版)
20694人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙黑橄榄香菇酿肉
149408人看过 -
红豆饼
484586人看过