花巧可丽饼
最近被韩国街头美食所吸引了,尤其是一个长得像煎饼果子一样的可丽饼,我的小馋虫都给叫出来了!
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鸡蛋打入容器中加牛奶搅拌均匀!
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低筋面粉过筛到上一部液体中,翻拌到无干面粉!
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过筛刚刚搅拌过的面糊,最好过筛两次,保证面糊顺滑无颗粒!
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平底锅开小火,舀入适量面糊,将面糊摇晃均匀即可!
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面糊逐渐变黄凝固,即可翻面,翻面后加热20到30秒就可以出锅了!
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安佳淡奶油从冰箱内取出!
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步骤7/11
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倒入准备好的空碗中,淡奶油加白砂糖用打蛋器加发至八九分后装入裱花袋备用!
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步骤8/11
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取一张刚刚烙好的可丽饼,最上面涂抹一层花生酱,最下面涂抹一层巧克力酱!
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步骤9/11
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放入切好的一整根香蕉,在香蕉两边分别挤满淡奶油,然后就可以把两边饼皮对折抱住内陷部分了!
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我在饼皮外面撒了一些黑糖浆和燕麦巧克力碎,这样吃起来,外面香脆,里面软绵!
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最后一步
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这个美食作为早餐或者是下午茶是会太幸福的!
这道美食其实没有什么难点,主要就是面糊要根据自己家里锅具大小调整用量,还有就是一定要小火烙,因为一不小心容易糊掉哦!
本菜谱使用安佳黄油,安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王!
安佳是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品!
松下蒸烤箱,蒸烤一体,大容积,自清洁,料理烘焙全能体!
松下蒸烤箱是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用电器!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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