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清新青提酸奶慕斯

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好吃的坨坨-亲子烘焙组

很高兴，能在这个夏天遇见甜蜜清新的相印青提翠绿欲滴甜蜜多汁成功治愈了夏季的炎热躁动.趁着夏季的尾巴，赶紧做了一个清新的青提慕斯.底部是酥脆的消化饼干，中间是酸奶慕斯，顶部是青提和椰子水做的透明慕斯～希望这个慕斯也能带给你们清爽甜蜜
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
消化饼干 90g
、
黄油 40g
、
淡奶油(酸奶慕斯层) 115g
、
糖 25g
、
酸奶 200g
、
吉利丁片 10g
、
椰子水（绿色层） 60g
、
绿色食用色素 几滴
、
吉利丁片 2g
、
青提（青提慕斯层） 一串
、
椰子水 350g
、
吉利丁片 8g
烹饪步骤
小贴士

脱模时，用吹风机围着模具吹一圈，这样更容易完美脱模～ 没有绿色食用色素，也可以不做绿色层，直接做青提慕斯层～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-27

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