马来甜品~摩摩渣渣
这不是菜谱,是记忆 这是妈妈出生地的美食 小时候妈妈做给我们吃的时候我实在不爱吃,芋头和白薯没有糖果,蛋糕的诱惑大,现在却成了心头好,没有什么技术含量,只是小时候的味道,慢慢体会妈妈的心。
-
步骤1/7
点击查看大图
白薯,紫薯,芋头去皮
-
步骤2/7
点击查看大图
西米提前泡好,各种薯类切成小丁,小丁熟的快,喜欢大块的也可以,微波炉加热或上火煮熟,紫薯记得分开煮。
-
步骤3/7
点击查看大图
取适量椰浆稍微加热一下
-
步骤4/7
点击查看大图
最好有椰糖,我手边没有就用黄冰片糖了,味道也很好,煮个糖水,北方没有斑斓叶,只好不加。烧开后加入煮熟的白薯丁,芋头丁,西米,和椰浆,牛奶。浓稠度看个人喜好。
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好后装盘时再放入紫薯丁和蜜豆
-
步骤6/7
点击查看大图
喜欢吃冰的就加入碎冰,喜欢吃热的就马上行动
-
最后一步
点击查看大图
开动啦!
这是个很随意发挥的甜品,椰浆是必须,斑斓叶提香,芋头最好是荔浦芋头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
摩摩渣渣的其他做法
摩摩渣渣的相关分类
摩摩渣渣的相关推荐
-
解暑神器——绿豆水
168962人看过 -
香辣渣渣鸡腿
15199人看过 -
#花式炖煮不停歇#沙参玉竹汤
150936人看过 -
湛江海鱼汤
23750人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11805869人看过 -
酒酿桂花豆沙馒头(附自制桂花豆沙)
137183人看过 -
香甜养胃-南瓜玉米小米粥
1399112人看过 -
田七煲鸡汤
76230人看过 -
网红爆肚面|一口热辣酣畅淋漓,温暖整个冬季
32657人看过 -
洋葱炒茄子
316257人看过 -
茯苓淮山薏米祛湿汤 #520,美食撩动TA的心!#
417962人看过 -
沙参玉竹骨头汤
142686人看过