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番茄金针豆腐的做法

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番茄金针豆腐

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推荐这道菜的2个理由:一制作简单，二味道鲜美。大家不防试试。真的很好吃哦！

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10分钟左右

番茄 2个

、

金针菇 200克

、

鸡蛋豆腐 2根

、

盐少许

、

糖 1匙

、

葱花少许

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所用材料
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋豆腐切块，锅热放少许油煎两面金黄。
步骤3/10 点击查看大图
放入葱花，炒出香味。
步骤4/10 点击查看大图
放入切好的番茄翻炒至软烂。
步骤5/10 点击查看大图
加入适量清水。
步骤6/10 点击查看大图
放入金针菇
步骤7/10 点击查看大图
盖上盖子，中火煮开。
步骤8/10 点击查看大图
开锅后放糖盒和盐，搅拌均匀。再煮3-4分钟就OK了。
步骤9/10 点击查看大图
出锅了。
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来一碗吧。

小贴士

如果买不到鸡蛋豆腐，用内酯豆腐也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-27

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