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烤鸡腿的做法

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烤鸡腿

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肯德基的炸一下鸡腿和汉堡一直都是孩子的最爱。自从入烘焙后凡是能做的都不外买鸡腿本是炸的，但孩子吃担心油炸食品油大。吃完也不用担心他小手一手油，就改为烤箱烤，口感不差于肯德基，有宝宝的宝妈们，做起来吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟

鸡腿 7个

、

蚝油 3克

、

酱油 10克

、

黑胡椒粉 2克

、

盐 2克

、

淀粉若干

、

面包糠若干

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡腿加入调料用牙签扎下入味，放冰箱腌制一晚
步骤2/13 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤3/13 点击查看大图
烤箱开始预热上
步骤4/13 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，可以不用清洗，不然烤盘沾油很难清洗
步骤5/13 点击查看大图
把腌制好的小鸡腿在淀粉中滚一圈，沾满
步骤6/13 点击查看大图
全部沾上淀粉
步骤7/13 点击查看大图
放入蛋液中滚一下，裹上蛋液
步骤8/13 点击查看大图
再放入面包糠中滚一圈，全部沾满面包糠
步骤9/13 点击查看大图
沾好的
步骤10/13 点击查看大图
整齐摆放烤盘中
步骤11/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火放中层180度20分钟
步骤12/13 点击查看大图
出炉了
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装盘，给孩子吃吧。

小贴士

喜欢油炸的可以入油锅炸5分钟左右。烤箱烘烤比较省事，省了油炸的过程，不会被油溅手上起泡孩子吃也不会一手油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-28

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