桂花糕
-
步骤1/9
点击查看大图
大米浸泡12小时,然后捞出加入牛奶倒入破壁机研磨得到米浆。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入适量白面,酵母粉和白砂糖混合到合适的干稀程度,发酵后搅拌排气。
-
步骤3/9
点击查看大图
准备适量食用油,选择味道淡的。防沾的模具请忽略此步骤。
-
步骤4/9
点击查看大图
模具刷油。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入发酵好的米浆,五分满即可。
-
步骤6/9
点击查看大图
撒上干桂花。
-
步骤7/9
点击查看大图
家里有小朋友可以选择这样的模具。
-
步骤8/9
点击查看大图
醒发十分钟后蒸10分钟即可,关火三分钟后打开盖子。
-
最后一步
此处留白,期待大家的成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
桂花糕的相关分类
桂花糕的相关推荐
-
红烧排骨
30674824人看过 -
手抓饼火腿肉松卷
1574706人看过 -
香酥绿豆饼
16316人看过 -
椰香糯米老婆饼
540966人看过 -
桂花糕
40733人看过 -
红豆沙面包圈(一次发酵)
249586人看过 -
#味达美年味小馆#清蒸龙趸鱼
97697人看过 -
香草奶油泡芙
11923人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜香排骨
31930487人看过 -
生炒三黄鸡 麻油鸡 炒鸡
1206175人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
204994人看过 -
章鱼小丸子
4423510人看过