青椒肉丝厚百叶
我们家里豆制品基本离不开,我又想荤素搭配,一个菜就可以搞定啦
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步骤1/8
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厚百叶切短短的粗丝
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步骤2/8
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肉丝用料酒,生抽,耗油,盐腌制一会(我是买的瘦肉人家给我用机器切的肉丝,所以回来直接用开水洗了两遍就可以腌制了)
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步骤3/8
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青椒切丝
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步骤4/8
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起锅烧油,倒入腌制好的肉丝翻炒,腌制的料一起倒进去炒
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步骤5/8
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肉丝差不多炒熟放入青椒丝继续翻炒
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步骤6/8
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炒成这个鬼样子就行了
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步骤7/8
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最后放入厚百叶丝翻炒
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最后一步
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记得最后全部炒熟再放盐哦,关火放入鸡精,起锅
因为百叶很好熟,所以最后放哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
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