白玉菇炒玉米笋
玉米笋含有大量的纤维成分,这些纤维在食用之后会在胃内吸水膨胀,增加饱腹感,并刺激胃肠蠕动,加速胃肠内食物的消化和排出,有健胃消食,缓解便秘的功效,而且口感清甜,非常好吃
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步骤1/18
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首先我们准备好所有食材
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步骤2/18
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玉米笋剥去外衣
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步骤3/18
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洗净之后斜45°切成片
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步骤4/18
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青红椒去蒂去籽洗净之后切成片
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步骤5/18
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白玉菇洗净之后切成合适的段
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步骤6/18
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起油锅
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步骤7/18
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待锅内油七分热时下玉米笋
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步骤8/18
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翻炒30秒
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步骤9/18
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加入白玉菇
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步骤10/18
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翻炒30秒
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步骤11/18
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加入青红椒
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步骤12/18
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翻炒30秒
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步骤13/18
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加适量热开水
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步骤14/18
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盖上锅盖,转中小火,焖煮2分钟
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步骤15/18
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加一小勺细盐
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步骤16/18
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加一小勺鸡精,翻炒均匀即可
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步骤17/18
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装盘
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最后一步
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成品图
① 一定要加热开水,不能加冷水,否则食材会变老,就不好吃!
② 不喜欢鸡精的可以不加!
③ 这些食材都很容易熟,不要炒过了,以免影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
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