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鲜香爽脆 干鱿炒黄瓜

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菜鸡阿鲅

小时候外公的拿手菜，每当看见干鱿鱼，都会想起这道鲜香爽脆佳肴。简单的荤素搭配，可大菜，可独食，五分钟的快手菜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 1根
、
干鱿鱼 1只
、
干对虾 2只
、
香菇 2颗
、
独头蒜 1颗
烹饪步骤
小贴士

干鱿鱼泡发后，可根据情况进行改花刀，这样成型的鱿鱼比较有观赏性，并不会更好吃 黄瓜不能炒太久，以免失水过多变黄变软。如果担心不好掌握，可以事先焯水1分钟，这样还能保持黄瓜颜色翠绿哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-30

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