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东北大拉皮

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小熊萌食堂

一般人在家吃拉皮都是买现成的回来泡煮，其实大拉皮很容易制作，马铃薯淀粉或者木薯淀粉加盐和水就可以做。随吃随做。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
马铃薯淀粉 100克
、
盐 3克
、
水 150克
、
胡萝卜丝 适量
、
香菜 适量
、
蒜蓉 1匙
、
酱汁（酱油、辣油、醋） 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、制作东北大拉皮的时候可以做厚一点，吃起来才有弹牙的感觉 2、蒸好的拉皮要泡在清水中，避免拉皮会粘在一起

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-30

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