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黄油焖土鸡+发面蒸饼

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笨莜面的故乡创意料理组

今天是祖国的生日，为祖国庆生；那么就把我自己亲自喂养的土鸡宰一只来做道美味吧！喂了快5个月了，感情很深了都有点舍不得杀它来做菜呢，不过这也是它的价值体现吧！很美味的一道佳肴呢！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土鸡 1只
、
生姜 1块
、
猪肉 1.5kg
、
盐 两勺
、
食用油 3勺
、
安佳黄油 10克
、
八角粉 一茶匙
、
花椒粉（颗粒也可） 一茶匙
、
红烧酱油 两勺
、
生抽 一勺
、
面粉 1000克
、
酵母粉 6克
、
清水（或温牛奶） 适量
、
辣椒 3——5个
、
葱 一颗
、
蒜 5瓣
、
胡萝卜 2根
、
土豆 3颗
、
土鸡蛋 3颗
烹饪步骤
小贴士

我家的兄弟姐妹多，每到节日都得备好多食材来齐分享一道美味佳肴，所以我东西都准备的量也多些，如果你想做这道菜可以根据自家需要酌情增减用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-01

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