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豪华麻辣龙虾锅的做法

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豪华麻辣龙虾锅

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1小时以上 | 配菜(中级)

龙虾600g

、

午餐肉5片

、

鹌鹑蛋12个

、

土豆一个

、

大虾8只

、

鸡翅四个

、

娃娃菜一捆

、

花蛤500g

、

啤酒一瓶

、

葱姜蒜辣椒若干

、

油盐味精酱油料酒龙虾粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，鸡翅、土豆、花蛤、鹌鹑蛋都需要提前在热盐水中煮过哦
步骤2/9 点击查看大图
倒入蒜片老姜葱热油，再炸鸡翅
步骤3/9 点击查看大图
鸡翅炸的差不多了，再炸大虾
步骤4/9 点击查看大图
倒入年糕
步骤5/9 点击查看大图
倒入白菜
步骤6/9 点击查看大图
倒入花蛤
步骤7/9 点击查看大图
倒入土豆
步骤8/9 点击查看大图
倒入鹌鹑蛋，下料酒，啤酒，盐，味精，老抽生抽，龙虾五香粉
最后一步点击查看大图
倒入龙虾，放上五花肉，用汤汁在五花肉上淋透好几遍，撒上葱花，就可以出锅拉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-01

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