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连汤都不剩的番茄肥牛卷的做法

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连汤都不剩的番茄肥牛卷

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牛肉一直是我家不能缺少的菜品，番茄的酸甜又营养可口，再加上金针菇，真真好吃到连汤都不剩！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

小葱 1颗

、

肥牛 250g

、

金针菇一小捆

、

蒜头姜片适量

、

白糖一汤勺

、

酱油一汤勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材备好
步骤2/7 点击查看大图
金针菇撕条，泡水洗净
步骤3/7 点击查看大图
番茄入锅煮开
步骤4/7 点击查看大图
煮开捞出去皮，切成小丁
步骤5/7 点击查看大图
肥牛卷焯水去腥
步骤6/7 点击查看大图
加少许油，入蒜头姜片炒香，然后放入番茄炒出香味，依次放入金针菇，倒水没过所有的食材，加入所有的调料品，大火煮3分钟，放入肥牛卷，煮开关火
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盛上汤碗，撒上葱花，上菜开吃^_^^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-03

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