酸奶疙瘩
迪丽热巴最爱的零食，好火哦！我也跟风买了两包。但是，尝了一口觉得没什么呀，而且软质的比较甜，比较普通，可后来便让我欲罢不能，就像榴莲一样，越吃越爱。 如果做完实在不喜欢吃怎么办？那就做成奶酪馅抹面包吧，做法： 奶粉20g、牛奶25g、糖25g、酸奶疙瘩120克用料理棒搅拌无颗粒就可以了。把它抹在面包上在筛一层奶粉，早餐或下午茶最佳选择
-
步骤1/10
点击查看大图
酸奶罐要用开水烫一下
-
步骤2/10
点击查看大图
先倒入少量牛奶，加入90克白糖拌匀，让白糖融化
-
步骤3/10
点击查看大图
加入酸奶菌粉，（如果没有加入半小盒酸奶）搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
加入剩余牛奶，搅匀
-
步骤5/10
点击查看大图
放入酸奶机加热一夜
-
步骤6/10
点击查看大图
酸奶做好后放入冰箱冷藏发酵两天，会自动分离出一些乳清把做好的酸奶再倒入奶锅煮至水分蒸发，要不停搅拌。我煮开就关火了。（比较懒）
-
步骤7/10
点击查看大图
酸奶晾凉，准备纱布过滤过滤出乳清，拧的越干越好
-
步骤8/10
点击查看大图
太阳晾晒2⃣️天
-
步骤9/10
点击查看大图
口感细腻奶香浓郁，但是，一般人还是吃不惯的
-
最后一步
点击查看大图
配杯咖啡☕️完美结合
（如没有菌粉可用半小盒酸奶）
乳清别浪费可以做面包哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-03
酸奶疙瘩的其他做法
酸奶疙瘩的相关分类
酸奶疙瘩的相关推荐
-
红烧鸡爪
500704人看过 -
杂蔬牛肉炒乌冬面
8343870人看过 -
低卡酸奶巴斯克！口感细腻，让你一吃就爱上！
176948人看过 -
苦瓜煎蛋（降火祛痘神器）
570723人看过 -
#人人能开小吃店#学做台湾经典小吃：美味蚵仔煎
359526人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#湖北的骨头炖藕汤，入冬必备！
142083人看过 -
日式半熟芝士蛋糕
2860508人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果烤蛋奶
159116人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3063815人看过 -
复刻山姆黄油餐包（低糖版）
157392人看过 -
上海老克勒——「咸奶油盒子蛋糕」
154336人看过 -
#我心中的冬日限定#红糖豆腐脑
120969人看过
