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懒人电饭煲卤鸭翅的做法

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懒人电饭煲卤鸭翅

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国庆小长假都干点啥？大多数人都会选择出游啦！出发之前带点小便当零食卤味啥的，会让旅途不那么索然无味。这款卤鸭翅绝对是非常不错的选择。提前一天腌制好，第二天电饭锅里煮一煮，就可以打包带上出门啦。做法也是相当简单。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸭翅 10个

、

葱姜蒜适量

、

干辣椒适量

、

辣椒粉适量

、

白芝麻适量

、

八角适量

、

孜然粒适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备材料：鸭翅10个，葱姜蒜、干辣椒、辣椒粉，白芝麻，八角，孜然粒。
步骤2/16 点击查看大图
鸭翅每截划三刀放入大盆中。
步骤3/16 点击查看大图
倒入其它准备好的食材。
步骤4/16 点击查看大图
加3勺生抽。
步骤5/16 点击查看大图
1勺老抽。
步骤6/16 点击查看大图
1勺料酒。
步骤7/16 点击查看大图
1勺蜂蜜。
步骤8/16 点击查看大图
腌制1小时以上。
步骤9/16 点击查看大图
电饭锅刷一层油防粘。
步骤10/16 点击查看大图
鸭翅放入电饭锅中。
步骤11/16 点击查看大图
加入没过食材的水。
步骤12/16 点击查看大图
启动'粗粮饭'键煮至自动保温即可。
步骤13/16 点击查看大图
脱骨软烂，相当入味。
步骤14/16 点击查看大图
追剧和出游，都是不错的小零食。
步骤15/16 点击查看大图
香！
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好吃到停不下来。

小贴士

1.我用的巧釜脱糖电饭煲，这个不只可以煮脱糖饭，煲汤煮粥，用来煲鸭翅直接煮杂粮模式煲一次就可以达到软烂脱骨的效果，非常香。 2.调味的数量根据鸭翅的数量和个人的喜好适当增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-03

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