芋艿鸡汤
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狮子大王喝了好多次鱼汤后,想换换口味,好吧,那就鸡汤吧。。。狮子大王灵光一闪,可以加点芋艿一起煮呀。。好吧,狮子大王啥时候都忘不了芋艿。。这世界上有没有自动削芋艿皮的机器呀。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡肉斩成大块,反正最后都会脱骨,没必要斩太小。凉水半锅放入几片姜片,倒入随意料酒,鸡肉丢进去大火煮开,煮出沫子来。。。
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步骤2/4
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鸡块放入电饭锅,芋艿切块丢锅里,丢几片姜片和葱结。。。
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步骤3/4
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加入热水,我直接加到了电饭锅的最高水位线,滴入几滴芝麻油,一小勺糖,一点黑胡椒。。。盖盖煮,电饭锅自动定时2小时,我也就没有反驳。。。
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最后一步
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出锅前10分钟,放三小勺盐。。。味道清爽棒棒哒。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-04
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