红烧狮子头
猪肉涨价了,但爱吃肉的心永远不变,尤其是过年饭桌上必不可少的红烧狮子头。红烧狮子头是经典的苏式菜系,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光是看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汤汁,是令人无法抵挡的顶级美味。快和老板电器一起来动手吧~
-
步骤1/6
点击查看大图
备菜
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉馅中放1个鸡蛋,少许淀粉,胡椒粉,盐,糖,料酒,葱姜末混合均匀,抓成小团
-
步骤3/6
点击查看大图
打开老板电器燃气灶,起锅烧油
-
步骤4/6
点击查看大图
将抓好的肉丸入油锅炸制,表面金黄形成硬壳状即可捞出控油
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中留底油,下葱姜片爆香后,加水500烧开加入红烧酱,放入炸好的狮子头,大火烧开转小火,加盖炖煮20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-05
红烧狮子头(国庆菜谱)的相关分类
红烧狮子头(国庆菜谱)的相关推荐
-
红烧狮子头
54045人看过 -
红烧狮子头
9630人看过 -
红烧狮子头
9223人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
722564人看过 -
拌菠菜
58655人看过 -
红烧狮子头
8061人看过 -
红烧狮子头
464776人看过 -
可乐鸡翅
382398人看过 -
银耳汤(冬季暖心又暖胃)
20012人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7335036人看过 -
杂酱面
19831人看过 -
拌菠菜
74237人看过