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豆豉蒸鸡翅根

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深圳扁扁

鸡翅真的怎么做都好吃，无论是煎的焖的，炸的还是烤的。这次用了点豆豉来蒸着吃，肉质鲜美还带着豆豉的浓香，别有一番风味，而且蒸制的保留了食物原汁原味，更加健康营养。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅根 500g
、
香葱 两根
、
姜 2片
、
阳江豆豉 20克
、
蚝油 10克
、
料酒 5克
、
花生油 8克
烹饪步骤
小贴士

1、没有蒸烤箱的小伙伴可以直接放蒸锅蒸熟，大火上气后转中火蒸25分钟左右即可。 2、鸡翅根也可以换成中翅或者排骨。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-05

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