红烧排骨年糕
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没有故事的故事。就是一顿简单晚餐！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨焯水，倒入清水放入排骨放点料酒蒜子生姜，煮20分钟，过下清水把排骨放入盘中。年糕泡一下，我选用的是五指年糕。
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步骤2/5
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锅里倒入油，放入冰糖，冰糖化开以后倒入排骨炸至两面焦黄。倒入料酒老抽，盐少许
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步骤3/5
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小火慢炖10分钟
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步骤4/5
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加入年糕，收汁装盘即可！
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最后一步
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软软的年糕，排骨也是好吃的不要不要的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-05
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