香甜可口的风葫芦
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步骤1/8
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称量出100克面粉
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步骤2/8
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面粉中倒入50克食用油
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步骤3/8
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将二者混合搅匀，必须顺着一个方向搅拌
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步骤4/8
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将搅拌好的面油混合物隔水进行烫面，烫两分钟
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步骤5/8
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烫好的面中加入两颗鸡蛋搅拌
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步骤6/8
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顺着同一方向直至搅成稠稠的面糊
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步骤7/8
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搅成这样后，用勺子挖一块（或者用手挤一个圆球）下油锅炸，炸制金黄
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最后一步
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炸完后另起锅放入白糖、水炒出糖浆，炸好的风葫芦倒入翻炒均匀，出锅即可
我用勺子挖的，每次都不是圆球状，大神们可以交流交流具体怎么做炸出的面糊才能是圆圆的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-06
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