家庭版麻辣花甲
-
步骤1/6
点击查看大图
花甲放入清水中,放入一勺盐和少许食用油,摇晃,静置一个小时左右吐沙
-
步骤2/6
点击查看大图
姜蒜切片,干辣椒切成段,葱和香菜切段
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧水,水开后放入洗干净的花甲,煮开口后捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅放油,加入豆瓣酱,葱,姜片,蒜片,干辣椒,花椒,炒香后放花甲,然后放生抽,耗油,白糖,和鸡精,翻炒盖上锅盖闷一分钟(ps:生抽和豆瓣都有咸味,我就没放盐了)
-
步骤5/6
点击查看大图
最后放入香菜和香葱,翻炒均匀,出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
花甲到市场挑选新鲜的,肉质更好。
厨房小白,喜欢做饭,做法仅供参考,不喜勿喷哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
麻辣花甲的相关分类
麻辣花甲的相关推荐
-
至简味醇、汤鲜肉美的清炖羊肉汤
1374810人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
207094人看过 -
简易版北京烤鸭
94890人看过 -
蜂蜜柠檬茶—皮肤白嫩嫩
486385人看过 -
毛肚炝拌贡菜
148143人看过 -
#一道菜表白豆果美食#干烧黄鱼
584707人看过 -
藜麦培根沙拉寿司卷㊙️
32031人看过 -
南乳陈皮鸭
197007人看过 -
奶香糯米糍
4363770人看过 -
辣炒贡菜鸡丁 | 香辣爽脆
44123人看过 -
西瓜柠檬茶来喽
15693人看过 -
绿豆糕
139610人看过