酸豆角
浏览 8.4万 · 收藏 418
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆子晾干水分（必须晾干）盐适量一起放无水盆里搓
-
步骤2/5
点击查看大图
搓到这样感觉有点熟了就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
搓好装无水罐里密封好，（放了辣椒跟蒜在罐里可以不放这两样）密封好后放到闭阳处，酸的程度跟天气冷热、时间有关，差不多两星期就可以了。喜欢酸放久点
-
步骤4/5
点击查看大图
好了倒出来炒就好了
-
最后一步
点击查看大图
炒好的，这样的做法酸豆角很脆
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-08
换个做法
酸豆角的其他做法
酸豆角的相关分类
酸豆角的相关推荐
-
越吃越上瘾的美式土豆泥
5963688人看过 -
泡芙
9187人看过 -
#下饭红烧菜#万圣节的宠儿～芝士焗南瓜
174420人看过 -
春天的味道/五彩缤纷小炒
191615人看过 -
泡芙
49219人看过 -
葱油榄菜鲜蚕豆--春季时令小食
29679人看过 -
懒人版蒸菜~粉蒸藕
26878人看过 -
黄油口蘑，简单好味的一道西餐美食 #美食挑战赛#
1298195人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7065132人看过 -
泡芙
15613人看过 -
罗勒酱
132532人看过 -
砂锅酱豆腐
44928人看过
