清蒸蚬子肉
蚬子肉小巧玲珑，却承载着巨大的能量，是一种营养丰富的食材，它含有大量的优质蛋白质与维生素，还含有一些磷、铁以及硒等微量元素，这些物质是维持人体免疫机能的重要营养成分，也是构成白血球和抗体的重要物质，因此平时人们食用蚬子肉能有效提高身体免疫力。
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蚬子肉用水清洗几遍
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沥干水分后，平铺在盘子中
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姜切丝，蒜头剁碎，葱切成葱花
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把姜丝撒在蚬子肉上
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把盘子放入到蒸盘里
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蒸烤箱的水箱加入水，送入食物后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸12分钟
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出炉后，撒上葱花
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不粘锅倒入玉米油烧热后，下蒜粒爆香
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步骤9/10
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淋在蚬子肉上即可
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最后一步
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成品图
蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行
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发布于 2019-10-09
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