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五彩大拉皮的做法

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五彩大拉皮

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食材清单加入采购清单

拉皮 1袋

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

火腿肠 1块

、

鸡蛋 2个

、

木耳 5朵

、

蒜末适量

、

剁椒酱 1勺

、

料汁：芝麻酱 1勺

、

生抽 1勺

、

米醋 1勺

、

盐适量

、

糖少许

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜擦丝。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜擦丝。
步骤3/9 点击查看大图
火腿肠切丝。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋打散煎成薄饼切丝。还有木耳泡发洗净切丝（忘拍照了）。
步骤5/9 点击查看大图
买的拉皮煮几分钟。
步骤6/9 点击查看大图
所有食材摆盘，中间放拉皮。
步骤7/9 点击查看大图
准备料汁。
步骤8/9 点击查看大图
将料汁倒入拉皮上，撒上蒜末、香菜，放一勺剁椒酱，吃时拌匀即可。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-09

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