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孜然烤羊排的做法

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孜然烤羊排

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羊排的肉质比其他肉质更细嫩更容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力噢。秋雨连下了三场，天气越来越冷，羊肉热量很高，秋冬御寒和进补适量吃点羊肉，可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力噢~ 今天制作的是烤羊排的做法，这样烤出的羊排，肉质细嫩多汁，味道特别棒！用了安佳无盐黄油制作，使羊排的味道更加美味！安佳乳制品是中国烘焙大赛唯一指定使用的乳制品。喜欢的快来试试吧~

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

羊排 600克

、

麻辣烧烤料 5克

、

孜然粉 2克

、

安佳无盐黄油适量

、

盐 2克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
装备食材，羊排洗净晾干表面水分。
步骤2/9 点击查看大图
烤盘刷一层安佳无盐黄油，把羊排放入。安佳黄油，制作烤羊排，为羊排增香去膻。安佳乳制品是中国烘焙大赛唯一指定的乳制品噢。
步骤3/9 点击查看大图
在羊排上均匀撒盐、烧烤料、孜然粉、白芝麻。放入烤箱230度烤25分钟。松下蒸烤箱，蒸烤一体，家庭使用特别方便，烤出来的肉汁液丰富，肉质细嫩，十分美味。
步骤4/9 点击查看大图
取适量安佳无盐黄油隔水融化。
步骤5/9 点击查看大图
分3次均匀刷在羊排上，最后刷刷完后再撒适量烧烤料、孜然粉、白芝麻烤15分钟即可。
步骤6/9 点击查看大图
成品图
步骤7/9 点击查看大图
开吃吧，好香阿~
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

孜然羊排选用安佳无盐黄油制作，安佳无盐黄油，味道清香不腻，用来制作烤羊排，味道鲜美，增香去膻。安佳乳制品是中国烘焙大赛唯一指定使用的乳制品。松下蒸烤箱，蒸烤一体，家庭使用方便，蒸烤模式，保持羊排的肉汁液丰富，使肉质细嫩、美味、营养。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-10

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