是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【上海炒面】让面条滋味更浓郁的好方法！

浏览 22.3万 · 收藏 3391 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食台

炒面是很多人快速填饱肚子的选择，不但快手好做，还可以荤素两全。今天为大家推荐典型的上海炒面，面条一定要用新鲜的粗面条，面浇头的经典搭配是里脊肉丝、香菇和鸡毛菜，刚起锅的炒面酱色浓郁、喷香喷香，看着闻着都让人食欲大开！
食材清单 加入采购清单
上海粗面 250克
、
肉丝 150克
、
鸡毛菜 300克
、
鲜香菇 4朵
、
生抽 35毫升
、
老抽 20毫升
、
食用油 20毫升
、
料酒 15毫升
、
生粉 适量
、
盐 适量
、
糖 少许
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-10

换个做法

上海炒面的其他做法

上海炒面的相关分类

老冰棍 糖蒜 麻辣小龙虾 蚕豆 竹笋 豌豆 更多

上海炒面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许