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油炸糕的做法

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油炸糕

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10-30分钟 | 配菜(中级)

面粉适量

、

油适量

、

白砂糖适量

、

水适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
馅料：黑芝麻、白砂糖、面粉混合在一起
步骤2/5 点击查看大图
面团：图忘记拍了锅中放少许水、油及白砂糖混合烧开关火放入准备好了的面粉拌成面团案板刷些油把面团放案板上沾些凉水揉均匀(面团实在是太烫了）
步骤3/5 点击查看大图
揪一坨面团按扁放入馅包起来压扁
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒油筷子插入冒小泡放入炸糕要有耐心慢慢炸翻面直至变色
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-11

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