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办公室版啫啫鸡

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顽菋创意料理组

啫啫鸡，啫字念zhe第三声，广东当地这道菜念jue第二声。北京的天气开始阴沉，做了几天北方菜，今天给公司里南方小姑娘做个南方特色菜啫啫鸡。新鲜的去皮鸡腿肉，红绿双椒，洋葱，蒜头，在加一些尖椒蘸点微微的辣。色香味俱全的啫啫鸡加上一碗暖身地瓜粥，在北京这样的天气里，也算惬意。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
去皮鸡腿肉 500g
、
海鲜酱 15g
、
柱侯酱 15g
、
生抽 10g
、
盐 适量
、
大蒜 1头
、
姜 3片
、
青红椒 各1个
、
线椒 2根
、
紫洋葱 半个
、
黄酒 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-10-11

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