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下饭姜丝

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你的副官

姜，在大的饭店 甚至小到自家厨房，很多时候用于炒肉，煮汤……等，做配料使用 但，今天我让它出现在了饭桌上，是一道凉菜，一道很适合下饭的菜
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小黄姜 200克
、
盐 少量
、
生抽 一勺匙
、
花椒油 一小勺匙
、
胡辣椒 适量
、
鸡精 少量
烹饪步骤
小贴士

1，辣椒可根据自己口味放，喜欢辣可多放些辣椒 2，姜丝尽量切成细丝，吃的时候口感会更好 3，一次吃不完，可放冰箱冷藏，第二顿吃，味道更好 4，姜，一定要用小黄姜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

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