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潘多洛pandoro黄金面包

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唛穗

潘多洛pandoro黄金面包，是意大利比较典型的节日面包 独特的造型加上金黄的色泽、香醇的滋味很是诱人
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
A高筋面粉 100g
、
A鲜酵母 4g
、
A牛奶 6g
、
A细砂糖 10g
、
A淡奶油 40g
、
A蛋黄 60g
、
A黄油 40g
、
B高筋面粉 100g
、
B细砂糖 60g
、
B盐 2g
、
B蛋黄 60g
、
B牛奶 18g
、
B黄油 80g
烹饪步骤
小贴士

没有鲜酵母，可用耐高糖干酵母1.5克替代。 黄油为无盐黄油。 此配方能做三能小号八星模具8个。 文中使用了柏翠PE5400烤箱，温度、时间仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-15

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